ブログ – Bridge and Blend

お香の日

4月18日はお香の日。日本での最古のお香のブレンドの記録は『日本書紀』にあり、「595年4月、淡路島に沈香が漂着した」と記されています。「お香の日」は、全国薫物線香組合協議会が1992年に制定しました。その由来はというと、「香」という字には、「一十八日」の文字が隠れています。そのため、4月...

源氏物語が書かれた平安時代の香りです。恐らく、記録に残る最古の「日本の香り」として現在に伝わっています。「薫物（たきもの）」とは香を薫いてその香烟（香をたく煙・その香り）を衣服、頭髪、部屋などにしみこませることをいいます。また、（海外から輸入された）種々の素材を粉末にした香原料をブレンドし...

香原料の一つで、「にゅうこう」と読みます。フタバガキ科の常緑大高木で、龍脳が採取される龍脳樹は高さ 50m に達し、幹の直径が 1m 以上の大木で、樹心部の割れ目のような空間にできる無色透明な結晶を指します。防虫・防腐効果に優れており、防虫香として使用されます。モスボックスなど防虫剤の香...

香原料の一つで、「かんしょう」と読みます。フタバガキ科の常緑大高木で、龍脳が採取される龍脳樹は高さ 50m に達し、幹の直径が 1m 以上の大木で、樹心部の割れ目のような空間にできる無色透明な結晶を指します。防虫・防腐効果に優れており、防虫香として使用されます。モスボックスなど防虫剤...

香原料の一つで、「うこん」と読みます。フタバガキ科の常緑大高木で、龍脳が採取される龍脳樹は高さ 50m に達し、幹の直径が 1m 以上の大木で、樹心部の割れ目のような空間にできる無色透明な結晶を指します。防虫・防腐効果に優れており、防虫香として使用されます。モスボックスなど防虫剤の香...

香原料の一つで、「かいこう」と読みます。フタバガキ科の常緑大高木で、龍脳が採取される龍脳樹は高さ 50m に達し、幹の直径が 1m 以上の大木で、樹心部の割れ目のような空間にできる無色透明な結晶を指します。防虫・防腐効果に優れており、防虫香として使用されます。モスボックスなど防虫剤の...

香原料の一つで、「たぶこ」と読みます。クスノキ科タブノキ属の常緑高木、﨓の樹皮です。樹皮を乾燥させて、皮を剥ぎ取り、粉末にします。加水すると粘性の強いノリ状となり、香原料の接着剤として機能します。江戸時代中期より使用されているようです。属性部位：樹皮産地：日本（南九州）、インドネシア...

香原料の一つで、「りゅうのう」と読みます。フタバガキ科の常緑大高木で、龍脳が採取される龍脳樹は高さ 50m に達し、幹の直径が 1m 以上の大木で、樹心部の割れ目のような空間にできる無色透明な結晶を指します。防虫・防腐効果に優れており、防虫香として使用されます。モスボックスなど防虫剤の香り...

香原料の一つで、「かっこう」と読み、英語名は精油でも使用される「パチュリ・パチョリ」です。シソ科の多年草カワミドリの茎や葉を乾燥させ使用します。精油の「パチュリ」より苦味が薄く、香りにクセがなく、お香の原料として他の香りを引き出す役割も果します。殺菌効果があり、漢方薬として胃薬や風邪薬に使用...

香原料の一つで、「ちょうじ」と読みます。フトモモ科の常緑香木の花蕾で、花は多数の雄しべを持ち、強い芳香があります。名前の由来は、チョウジノキの開花直前の花蕾を乾燥させたもので、その釘に似た形状に模して丁字と呼ばれます。代表的スパイスで料理にもよく使われる「クローブ」というとほとんどの方が...

香原料の一つで、「びゃくだん」と読みます。日本人にはお香といれば、この香りの方が身近かもしれません。「サンダルウッド」と言うと香水に詳しい方はピンとくると思います。ビャクダン科の半寄性の常緑高木で、幹や根の黄白色の心材を使用します。多くの調合香の中心的素材だけでなく、その芳香と優れた防虫...

香原料の一つで、「じんこう」と読みます。インドから東南アジアに産するチンチョウゲ科アキラリア属・ゴリスチラス属の常緑高木に、病気や傷ができた時、それを癒すため樹脂が集まります。それを沈着凝集と呼び、胞子やバクテリアの働きによって成分が変質し、樹脂が形成・熟成され、香りを放つようになった...